DOMINGO 7 noviembre
Prueba práctica en sala.
LÚNES 8 noviembre
Prueba de catas.
Entrega de 1º, 2º y 3º Premio.
III CONCURSO MEJOR SUMILLER JOVEN
de andalucía
Tras el éxito de las ediciones anteriores, este concurso reúne de nuevo a jóvenes sumilleres de las escuelas de hostelería de toda Andalucía, para evaluar sus conocimientos. Puede participar enviando el
boletín de inscripción a la secretaria de la Feria.
SÁBADO 6 noviembre
Seguida de la Cata de los Vinos Medalla de Oro en los Premios Palacio 2010.
CATA PREMIOS PALACIO
La elección de los ‘Premios Palacio’ 2010 se realizará por Sumilleres como Xoan Torres Cannas “Nariz de Oro 2004”, Julio Delgado Manrique “Nariz de Oro 1996”, todos profesionales de reconocido prestigio nacional, en cata ciega y bajo la dirección técnica de feria de Antonio Jesús Gutiérrez Blanco.
SÁBADO 6 noviembre
DOMINGO 7 noviembre
Ponencias, Catas, Conferencias sobre la Alimentación Mediterránea
Sesión para el Master en Alimentación Mediterránea. Presentación pública en rueda de prensa del Concurso de Cocina Mediterránea 2010.
Ponencia presentación del Chivo Malagueño, etc.
sábado 6 noviembre
Cóctail de Inauguración
Exhibición / Degustación
LUNES 8 NOVIEMBRE
Exhibición / Degustación
exhibición / degustación de cóctails
La Asociación de Barmen Española (ABE) ofrecerá una Exhibición / Degustación de 5 cócteles creados con 5 vinos de las DD. OO. Andaluzas durante la 11ª Feria del Vino y DO, en el Cóctail de Inauguración y el día de clausura. Una experiencia de sabores mixtos.
sábado 6 noviembre
Pruebas Clasificatorias.
domingo 7 noviembre
Pruebas Clasificatorias.
Entrega de premios.
Concurso de cata “los Amantes del Vino”
El concurso `Los Amantes del Vino´ está
abierto a todos los aficionados y ofrece la oportunidad de ponerse a prueba en una cata a ciegas, en la que se degustarán diferentes vinos. Para participar, acceda al
Formulario de Acreditación, indicando su categoría como “Participante Concurso”
sábado 6 noviembre
domingo 7 noviembre
lunes 8 noviembre
Catas formativas
Para un acercamiento del público a la realidad del sector vitivinícola, de indudable peso en la cultura mediterránea, proponemos unas catas formativas dirigidas a los visitantes. Dichas catas son impartidas por los miembros de todas las asociaciones vitivinícolas.
sábado 6 noviembre
Catas y evaluación del público
lunes 8 noviembre
Entrega de premios.
premio especial del público
El Premio Especial del Público está abierto a todas las marcas de vino representadas en la Feria. Se premiará al vino mejor valorado por el público, a lo largo de los 3 días.
Como Expositor, puede participar enviando el Boletín de Inscripción. Como Visitante, le invitamos a degustar los vinos a concurso, en “La Galería de Los Sentidos”.
sábado 6 noviembre
domingo 7 noviembre
lunes 8 noviembre
Patrocina: 
sorteo de un viaje enoturístico
Ocio Creativo sortea cada día durante la feria un fin de semana para 2 personas en los destinos turísticos con Denominación de Origen Andaluza: Condado de Huelva, Jerez, Montilla-Moriles o Málaga. Los paquetes incluyen 2 noches de alojamiento en régimen de A+D y una actividad relacionada con el turismo enológico de la zona. Visítenos y particípe!.