Consurso Sumilleria

DOMINGO 7 noviembre
Prueba práctica en sala.

LÚNES 8 noviembre
Prueba de catas.
Entrega de 1º, 2º y 3º Premio.

III CONCURSO MEJOR SUMILLER JOVEN
de andalucía

Tras el éxito de las ediciones anteriores, este concurso reúne de nuevo a jóvenes sumilleres de las escuelas de hostelería de toda Andalucía, para evaluar sus conocimientos. Puede participar enviando el boletín de inscripción a la secretaria de la Feria.
Consurso Sumilleria
SÁBADO 6 noviembre
Seguida de la Cata de los Vinos Medalla de Oro en los Premios Palacio 2010.

CATA PREMIOS PALACIO

La elección de los ‘Premios Palacio’ 2010 se realizará por Sumilleres como Xoan Torres Cannas “Nariz de Oro 2004”, Julio Delgado Manrique “Nariz de Oro 1996”, todos profesionales de reconocido prestigio nacional, en cata ciega y bajo la dirección técnica de feria de Antonio Jesús Gutiérrez Blanco.


Consurso Sumilleria

SÁBADO 6 noviembre

DOMINGO 7 noviembre

Ponencias, Catas, Conferencias sobre la Alimentación Mediterránea

Sesión para el Master en Alimentación Mediterránea. Presentación pública en rueda de prensa del Concurso de Cocina Mediterránea 2010.
Ponencia presentación del Chivo Malagueño, etc.
Consurso Sumilleria
sábado 6 noviembre
Cóctail de Inauguración
Exhibición / Degustación

LUNES 8 NOVIEMBRE
Exhibición / Degustación

exhibición / degustación de cóctails

La Asociación de Barmen Española (ABE) ofrecerá una Exhibición / Degustación de 5 cócteles creados con 5 vinos de las DD. OO. Andaluzas durante la 11ª Feria del Vino y DO, en el Cóctail de Inauguración y el día de clausura. Una experiencia de sabores mixtos.
Consurso Sumilleria
sábado 6 noviembre
Pruebas Clasificatorias.

domingo 7 noviembre
Pruebas Clasificatorias.
Entrega de premios.

Concurso de cata “los Amantes del Vino”

El concurso `Los Amantes del Vino´ está abierto a todos los aficionados y ofrece la oportunidad de ponerse a prueba en una cata a ciegas, en la que se degustarán diferentes vinos. Para participar, acceda al Formulario de Acreditación, indicando su categoría como “Participante Concurso”
Consurso Sumilleria
sábado 6 noviembre
domingo 7 noviembre
lunes 8 noviembre

Catas formativas

Para un acercamiento del público a la realidad del sector vitivinícola, de indudable peso en la cultura mediterránea, proponemos unas catas formativas dirigidas a los visitantes. Dichas catas son impartidas por los miembros de todas las asociaciones vitivinícolas.
Consurso Sumilleria

sábado 6 noviembre
Catas y evaluación del público

lunes 8 noviembre
Entrega de premios.


premio especial del público

El Premio Especial del Público está abierto a todas las marcas de vino representadas en la Feria. Se premiará al vino mejor valorado por el público, a lo largo de los 3 días. Como Expositor, puede participar enviando el Boletín de Inscripción. Como Visitante, le invitamos a degustar los vinos a concurso, en “La Galería de Los Sentidos”.

Viaje Enoturístico

sábado 6 noviembre
domingo 7 noviembre
lunes 8 noviembre

Patrocina:


sorteo de un viaje enoturístico

Ocio Creativo sortea cada día durante la feria un fin de semana para 2 personas en los destinos turísticos con Denominación de Origen Andaluza:  Condado de Huelva, Jerez, Montilla-Moriles o Málaga. Los paquetes incluyen 2 noches de alojamiento en régimen de A+D y una actividad relacionada con el turismo enológico de la zona. Visítenos y particípe!.
Prohibida la entrada a menores de 18 años