I Curso UMA. "Turismo Enológico: La Fortaleza del Entorno Rural con infinito abanico de posibilidades"
Maridajes, Catas-Ponencias, Conferencias.. Arranca un nuevo curso con nuevas propuestas

Concursos y premios
Sumilleres "Nariz de Oro" otorgarán la distinción de los "Premios Palacio" a los vinos presentes en la feria, en cata ciega. En el 'Premio Especial del Público' los visitantes degustarán y puntuarán los vinos expuestos.

Curso de Corte de Jamón Ibérico
Plazas teoría + prácticas agotadas, plazas teoría disponibles
Iníciese en el corte del jamón ibérico y conozca de mano del profesional Pedro Belmonte (www.pedrobelmonte.net) todos los secretos de este producto tan característico de nuestra alimentación

Los Amantes del Vino
Póngase a prueba en una cata a ciegas en la que se degustarán diferentes vinos presentes en la feria.

Catas, Degustaciones, Presentaciones y Ponencias
Conozca y experimente de primera mano los sabores, olores y texturas de diferentes vinos y productos mediterráneos a través de unas catas formativas dirigidas a los visitantes, impartidas por profesionales de primera línea.

Sorteos
Solo por visitar la FVAM 2012 le entregaremos una papeleta con la que podrá participar en los sorteos que se realizan durante la feria. ¡Mucha suerte!